Bisa disantap Kapan saja, Inilah Daftar 5 Resep Nasi Goreng yang Wajib Dicoba

Resep Nasi Goreng Jawa Spesial, Eco Sanget!

Nasi goreng adalah salah satu masakan yang bukan hanya mudah untuk dibuat, namun memiliki banyak manfaat yang bisa kalian dapat. Nasi goreng juga menjadi salah satu menu makanan yang bisa kalian makan kapan saja.

Jika berbicara tentang resep nasi goreng, di pembahasan kali ini akan memberikan beberapa daftar resep nasi goreng yang lezat dan mudah untuk dibuat. Simak ulasannya berikut ini.

  1. Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan-bahan

  • 400 gr nasi putih
  • 100 gr udang, kupas dan bersihkan
  • 100 gr daging ayam, potong kecil-kecil
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 50 gr wortel, potong dadu
  • 50 gr kacang polong
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus cabai, sesuai selera
  • Minyak goreng, garam, dan Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat

  • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
  • Masukkan ayam dan udang, tumis hingga berubah warna dan matang. Lalu masukkan telur. Aduk hingga setengah matang
  • Tambahkan wortel dan kacang polong, lalu aduk hingga sayuran setengah matang.
  • Masukkan nasi putih dalam wajan, kecap manis, kecap asin, dan saus cabai aduk hingga nasi tercampur hingga rata.
  • Lalu beri garam dan merica bubuk sesuai selera, aduk hingga matang. Sajikan.
  1. Resep Nasi Goreng Mawut Pedas Gurih

Bahan-bahan

  • 3 porsi nasi putih
  • 100 gr mie kuning, rebus dan tiriskan
  • 100 gr tauge, bersihkan
  • 1 wortel, potong dadu
  • ½ kol, iris tipis
  • 100 gr daging ayam, potong dadu
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus cabai
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat.

  • Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan daging ayam, tumis hingga matang lalu beri wortel dan kol aduk hingga sayuran layu.
  • Masukkan tauge dan mie kuning dalam wajan, aduk rata.
  • Tambahan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus cabai, merica bubuk, dan sedikit garam aduk hingga rata. Kocok telur dalam wajan, aduk telur hingga matang.
  • Masukkan nasi putih, aduk merata. Sajikan
  1. Resep Nasi Goreng Sayur

Bahan-bahan

  • 400 gr Nasi putih
  • 2 Butir telur
  • 60 gr wortel
  • 60 gr jagung pipil
  • 60 gr buncis
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 bungkus bumbu nasi goreng rasa ayam

Cara Membuat

  • Panaskan minyak di dalam wajan dengan api sedang. Masukkan 2 butir telur yang dikocok lepas dan masak telur menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan.
  • Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan wortel dan tumis selama 1 menit. Tambahkan jagung, aduk dan tumis selama 1 menit. Masukan buncis dan nasi.
  • Tambahkan bumbu nasi goreng rasa ayam. Aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga sayuran matang dan bumbu tercampur rata.
  1. Resep Nasi Goreng Keju

Bahan-bahan

  • 1 piring nasi putih.
  • 1 butir telur.
  • 1 sdm margarin.
  • ¼ buah bawang bombay, cincang.
  • 1 buah sosis, potong dadu kecil.
  • Wortel, jagung pipil dan kacang polong secukupnya.
  • Keju mozarella secukupnya.
  • 2 sdm keju cheddar parut.
  • ¼ sdt merica bubuk.
  • Garam secukupnya.

Bumbu Halus

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah

Cara Membuat.

  • Tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan margarin, aduk hingga meleleh. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
  • Masukkan sosis, tumis hingga matang. Sisihkan bumbu ke pinggir.
  • Kocok telur. Tuang ke dalam teflon dan buat telur orak arik. Campurkan lagi dengan tumisan.
  • Masukkan nasi dan sayuran, aduk sebentar.
  • Masukkan keju dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa, tambahkan garam jika ingin lebih asin. Aduk rata.
  • Tabur potongan keju mozarella di atas nasi goreng. Tutup teflon sebentar, kecilkan api. Tunggu hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.
  1. Resep Nasi Goreng Babat

Bahan-bahan

  • 1 piring nasi
  • 200 gr babat
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • ½ sdt terasi

Cara Membuat

  • Rebus babat sampai empuk. Lalu potong kotak-kotak.
  • Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan babat. Aduk rata.
  • Masukkan nasi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
  • Masak hingga bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan kerupuk.